Quinoový salát se sladkými bramborami a ořechy
H
Host
Základní informace receptu
Počet porcí:
2
Vhodné jako:
- oběd
- snídaně
- večeře
Využití:
- udržení váhy
- zdravé mlsání
- zdravé stravování
Ingredience
- 1 šálek quinoi
- 2 šálky vody
- 2 středně velké sladké brambory, oloupané a nakrájené na kostky
- 1/4 šálku ořechů (např. vlašské ořechy nebo lískové ořechy), nasekaných
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce javorového sirupu
- 1 lžička mleté skořice
- 1/2 lžičky soli
- čerstvě namletý pepř
- 2 hrsti baby špenátu
- 1/4 šálku červené cibule, nakrájené na plátky
- 1/4 šálku rozinky
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 200°C.
- V míse smíchejte olivový olej, javorový sirup, skořici, sůl a pepř. Přidejte kostky sladkých brambor a ořechy a dobře promíchejte, aby byly všechny suroviny dobře obalené.
- Položte brambory a ořechy na plech s pečicím papírem a pečte asi 20 minut, dokud nejsou měkké a zlatavé.
- Mezitím uvařte quinou. Vložte quinou do hrnce se 2 šálky vody a vařte na středním plameni asi 15 minut, dokud neabsorbuje veškerou vodu. Odstraňte z ohně a nechte odpočinout asi 5 minut.
- Když jsou brambory hotové, přidejte je spolu s ořechy k quinovému salátu.
- Přidejte baby špenát, cibuli a rozinky a promíchejte, dokud nejsou všechny suroviny dobře smíchané.
- Podávejte teplé nebo studené.
Vyzkoušejte quinoový salát s pečenými sladkými bramborami, ořechy a baby špenátem. Zdravé, syté a s příjemnou sladkostí - perfektní pro hubnutí!
Tento recept je vhodný pro hubnutí, protože obsahuje mnoho zdravých a nízkokalorických surovin, jako je quinoa, špenát, cibule a ořechy, které obsahují vlákninu a další živiny, které mohou podpořit pocit sytosti. Sladké brambory dodávají jídlu příjemnou sladkost, ale jsou stále nízkokalorické a plné vitamínů a minerálů.
Uživatelské recenze
Pro tuto položku neexistují žádné uživatelské recenze
Máte již účet? Je potřeba se nejprve přihlásit. Přihlásit se nyní
