Salát s červenou čočkou a řeckým jogurtem
H
Host
Základní informace receptu
Vhodné jako:
- oběd
- snídaně
- večeře
- vhodné konzumovat kdykoliv
Využití:
- hubnutí
- udržení váhy
- zdravé stravování
Ingredience
- 1 hrnek červené čočky
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 červená paprika
- 1 rajče
- 1 okurka
- 1/2 hrnku řeckého jogurtu
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- sůl, pepř
- petržel nebo koriandr na ozdobení
Postup přípravy
- Červenou čočku dejte do rendlíku a zalijte vodou tak, aby byla zcela ponořená. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte podle návodu na obalu, dokud není měkká (asi 15-20 minut). Poté ji sceďte a nechte vychladnout.
- Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky. Papriku, rajče a okurku nakrájejte na menší kousky.
- V míse smíchejte řecký jogurt, olivový olej a citronovou šťávu. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Do mísy s jogurtem přidejte vařenou a vychladlou červenou čočku, nakrájenou cibuli, česnek, papriku, rajče a okurku. Dobře promíchejte.
- Salát podle chuti osolte a opepřete a ozdobte nasekaným koriandrem nebo petrželí.
Salát s červenou čočkou a řeckým jogurtem, plný bílkovin, vlákniny a živin, nízkokalorický a vhodný pro snižování váhy. Připravuje se s nakrájenou zeleninou a osvěžující omáčkou.
Tento salát je plný bílkovin, vlákniny a dalších živin díky přítomnosti červené čočky, která je také velmi nízkokalorická. Řecký jogurt poskytuje potřebnou dávku bílkovin a zároveň snižuje kalorickou hodnotu jídla oproti jiným smetanovým omáčkám. Pokrm také obsahuje množství zeleniny, které je pro hubnutí velmi důležité.
Uživatelské recenze
Pro tuto položku neexistují žádné uživatelské recenze
Máte již účet? Je potřeba se nejprve přihlásit. Přihlásit se nyní
