Dietní proteinová omeleta s náplní
H
Host
Základní informace receptu
Počet porcí:
1
Vhodné jako:
- oběd
- snídaně
- večeře
Využití:
- hubnutí
- udržení váhy
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty jsou přibližné a mohou se lišit podle použitých ingrediencí. Pro jednu porci dietní proteinové omelety s náplní:
Energetická hodnota: 280 kcal
Bílkoviny: 40 g
Tuky: 8 g - nasycené tuky: 3 g
Sacharidy: 6 g
Cukry: 3 g
Vláknina: 2 g
Sodík: 600 mg
Sodík: 600 mg
Tyto hodnoty jsou pouze orientační a mohou se lišit v závislosti na použitých surovinách, jejich množství a způsobu vaření. Pro přesnější výpočet nutričních hodnot můžete použít online kalkulačky, které vám umožní zadat konkrétní ingredience a množství.
Ingredience
- 3 vejce (pouze bílky)
- 30 g proteinového prášku (nejlépe neutrální chuti nebo vanilka)
- 2 lžíce vody
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička kokosového oleje nebo olivového oleje
- Náplň podle chuti, například:
- 50 g nízkotučného tvarohu
- 50 g kuřecího nebo krůtího šunky
- 1 jarní cibulka, nakrájená
- 1 malá rajčata, nakrájená na kostičky
- 1 hrst baby špenátu
- Sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy
- V míse smíchej bílky, proteinový prášek, vodu, sůl a pepř. Vyšlehej hmotu do hladké konzistence.
- V pánvi rozehřej kokosový nebo olivový olej na střední teplotu.
- Přidej směs bílků a proteinu do pánve a rovnoměrně rozetři po celém povrchu pánve. Vař omeletu na střední teplotě, dokud se nezacne bílek zpevňovat a spodní strana omelety získá zlatavou barvu (asi 3-4 minuty).
- Mezitím si připrav náplň: v míse smíchej nízkotučný tvaroh, kuřecí nebo krůtí šunku, jarní cibulku, rajčata, baby špenát, sůl a pepř. Promíchej, aby se všechny ingredience spojily.
- Jakmile je spodní strana omelety zpevněná, rozprostři náplň rovnoměrně na jedné polovině omelety. Pomocí špachtle nebo vidličky překlopte druhou polovinu omelety přes náplň, aby vytvořila poloměsíc.
- Nech omeletu ještě 1-2 minuty na pánvi, aby se náplň zahřála a špenát zvadl. Poté omeletu přeneste na talíř a podávejte.
Dietní proteinová omeleta s náplní - rychlý recept pro zdravou snídani nebo předkrm bohatý na bílkoviny a s nízkým obsahem tuků
Tento recept na dietní proteinovou omeletu s náplní je bohatý na bílkoviny a nízký na tuky, což je ideální volba pro snídani nebo lehký oběd. Buďte kreativní s náplní a přidejte další zeleninu nebo nízkotučné sýry podle chuti a potřeb.
Uživatelské recenze
Pro tuto položku neexistují žádné uživatelské recenze
Máte již účet? Je potřeba se nejprve přihlásit. Přihlásit se nyní