- Recepty
- Lehký kuřecí salát s bylinkovým dresinkem
Lehký kuřecí salát s bylinkovým dresinkem
Základní informace receptu
- oběd
- večeře
- hubnutí
- udržení váhy
Nutriční hodnoty
- Kalorie: 250 kcal
- Bílkoviny: 25 g
- Tuky: 7 g
- Sacharidy: 20 g
- Vláknina: 5 g
Ingredience
- 2 kuřecí prsa (cca 400 g)
- 4 hrsti směsi listového zelení (např. špenát, rukola, ledový salát)
- 1 okurka
- 1 červená paprika
- 1 mrkev
- 1/2 červené cibule
- 4 řízky celozrnného chleba
Bylinkový dresink:
- 3 lžíce nízkotučného jogurtu
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička olivového oleje
- 1 lžička strouhaného česneku
- 1 lžička nasekaných čerstvých bylinek (petržel, bazalka, tymián, oregano)
- Sůl a pepř podle chuti
Postup přípravy
- Kuřecí prsa omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Jemně je naklepejte z jedné strany a osolte a opepřete podle chuti.
- Na rozpálené pánvi s minimem oleje osmažte kuřecí maso z obou stran dozlatova. Poté nechte maso vychladnout.
- Mezitím připravte zeleninovou směs. Listové zelení opláchněte a nakrájejte na menší kousky. Okurku omyjte a nakrájejte na kolečka. Papriku vykrojte ze semen a nakrájejte na tenké proužky. Mrkev oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Cibuli nakrájejte na tenké plátky.
- Do mísy smíchejte nízkotučný jogurt, citronovou šťávu, olivový olej, strouhaný česnek a nasekané čerstvé bylinky (petržel, bazalka, tymián, oregano). Dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Přidejte nakrájené kuřecí maso do mísy se zeleninou. Opatrně promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně spojily.
- Na talíře rozdělte směs listového zelení s kuřecím masem a zeleninou. K tomu podávejte čerstvé řízky celozrnného chleba a na každý talíř přidejte lžíci bylinkového dresinku.
- Salát podávejte okamžitě a užívejte si zdravou a chutnou volbu pro hubnutí!
Lehký kuřecí salát s bylinkovým dresinkem - osvěžující a zdravá volba pro hubnutí. Kombinuje chutné kuřecí maso a čerstvou zeleninu.
Lehký kuřecí salát s bylinkovým dresinkem je dokonalou volbou pro všechny, kteří se snaží zhubnout, aniž by chtěli přijít o vynikající chuť. Tento pokrm je plný živin, lehký a zároveň sytý.
Salát začínáme přípravou kuřecího masa. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Přední stranu plátků jemně naklepeme, abychom zajišťovali rovnoměrné propečení. Plátky osolíme a opepříme podle chuti. Na rozpálené pánvi s minimem oleje smažíme kuřecí maso dozlatova z obou stran. Maso necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme zeleninovou směs. Listové zelení opláchneme a nakrájíme na menší kousky. Okurku omyjeme a nakrájíme na kolečka. Papriku vykrojíme ze semen a nakrájíme na tenké proužky. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme na tenké plátky.
Pro bylinkový dresink smícháme všechny ingredience -
nízkotučný jogurt, citronovou šťávu, olivový olej, strouhaný česnek a nasekané čerstvé bylinky (petržel, bazalka, tymián, oregano) do mísy. Důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
Do mísy s listovým zelením přidáme nakrájenou okurku, papriku, mrkev a cibuli. Přidáme také osmažené kuřecí maso. Vše opatrně promícháme, aby se ingredience rovnoměrně spojily.
Na talíře rozdělíme směs listového zelení s kuřecím masem a zeleninou. K tomu podáváme čerstvé řízky celozrnného chleba a na každý talíř přidáme lžíci bylinkového dresinku.
Tento lehký kuřecí salát je skvělou volbou pro hubnutí, protože obsahuje hodně zdravých bílkovin z kuřecího masa a vlákniny z listového zelení a zeleniny. Bylinkový dresink dodá salátu svěží chuť bez zbytečného přídavku kalorií.
Popis pro Google (do 160 znaků včetně mezer): Lehký kuřecí salát s bylinkovým dresinkem - osvěžující a zdravá volba pro hubnutí. Kombinuje chutné kuřecí maso a čerstvou zeleninu.
Klíčová slova: kuřecí salát, bylinkový dresink, hubnutí, zdravá strava, lehký recept, listový zelený salát, nízkotučný jogurt, čerstvé bylinky, zdravé bílkoviny, vláknina.
